大信州の注目ポイント

大信州の造る酒はとても洗練されています。意識が高い蔵元で良い酒を造るため日々精進しています。ただ美味しいというだけではなく、造りの工程の美しさを追及しています。

王道かつ本質志向で造り出された酒は、造りの内容を知れば知るほど魅力を増していきます。ただ美味しいというだけではない、日本酒のおいしさの本質に迫るお酒です。

日本酒上級者ではなく、これから日本酒を始めたい入門者にこと飲んでいただきたい、良い酒質とはどのようなものなのかという指標としてためしていただきたい銘柄です。

蔵元写真

蔵内写真1 蔵内写真2 蔵内写真4

蔵元概要

製造元大信州酒造

製造石数約１６００石

ホームページhttp://www.daishinsyu.com/

所在地長野県松本市島立2380

電話0263-47-0895