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馬上酒造場 「大号令|6号酵母」純米無濾過生原酒 720ml

独自商品コード 1976
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【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
冷えた状態では、バナナの香りとグレープフルーツのよう な柑橘系の香りも感じます。 口当たりは、マスカットのよ うな爽やかで柔らかな甘みを感じ、 落ち着く味わいです。 燗にすると、 酸と甘み、旨味が丸く膨らんで美味しいです。 燗を冷ますと程よいまろやかさを楽しめます。

【スペック】
原材料名:米(国産)、麹米(国産米)
使用米:八反錦
精米歩合:60%
使用酵母:6号酵母
アルコール度数:16%
日本酒度:+5
アミノ酸度:非公開
瓶詰タイプ:生原酒
保管方法:要冷蔵



<蔵元ストーリー>
● 伝統の手仕事で醸す
創業明治二十六年、代々伝わる技をいま、若い杜氏が引き継ぐ生真面目に、愚直に、ただ、造り手だけが許される新しい挑戦は忘れず。伝統を引き継ぐ酒「大号令」。北海道産酒米「吟風」「きたしずく」を使用した新しい酒。



【蔵元】
株式会社馬上酒造
所在地:広島県安芸郡熊野町城之堀2丁目5-16
電話 :082-854-0104
http://bajoshuzo.com/

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