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甍 銀・黒 無濾過原酒 生酒 1500ml

独自商品コード 2732
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4,180(税込)



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商品画像について
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

製造元 甍酒蔵
原産地 長野県北安曇郡松川村
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●蔵元コメントより抜粋
甍酒蔵の誕生酒です‼︎

【スペック】
使用米:松川村契約栽培米
精米歩合:麹米%、掛米%
使用酵母:ー
アルコール度数:15度(原酒)
日本酒度:ー
酸度:ー
アミノ酸度:ー
瓶詰タイプ:生酒
保存方法:要冷蔵



【蔵元ストーリー】
●蔵の歴史
1665年(寛文5年)創業の歴史ある山清酒蔵を事業承継
松川村で甍酒蔵として2023年より稼働
2024年11月に誕生酒がお披露目されました


●お酒について
大信州酒造で醸造統括責任者として約30年務めた田中勝巳氏が醸造責任者・杜氏を務めます
甍酒蔵では日本酒を通じて「幸せな時間」を創出することを使命としています。
伝統を守りながらも、日本酒の新たな価値を創造するため理想の環境を求め、安曇野の松川村に新蔵を建設
そこで新たな物語と日本酒を醸し、日本の文化を世界に発信していきます



●松川村と水と米について
農業用水には、地下水や北アルプスから流れ出る高瀬川・芦間川などの水が使われています。
松川村は酒米の高い品質を守り、全国においても非常に高い一等米比率を誇ります。
長野県内の多くの酒蔵と直接契約されるなど、高く評価されています。


※文章や画像はHP等から引用

【蔵元】
甍(いらか)酒蔵株式会社
所在地:〒399-8501
長野県北安曇郡松川村松川村字北ノ原4336-6
電話 :0261-85-5092 
https://www.ilaka.co.jp

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