二世古「彗星」純米吟醸（赤ラベル）1800ml

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製造元	二世古酒造
原産地	北海道虻田郡倶知安町
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【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
「彗星」仕込みの純米吟醸！
近年ニセコひらふ＆アンヌプリスキー場で、国際的な観光地として名高いニセコの地元。北海道倶知安町の地酒。羊蹄山麓で栽培された酒造好適米「彗星」を50％まで磨き、最新の協会1901号酵母を使用し、伝統の技で仕込んだ純米吟醸酒です。メロンやバナナ系のフルーティーな香りと柔らかな甘味を感じながら、絶妙な酸味がバランス良い味わいに仕上げた食中酒です。

【スペック】
使用米：北海道産彗星100％
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
日本酒度：+1
酸度：1.4
アミノ酸度：非公開
瓶詰タイプ：火入
保存方法：静かな冷暗所

＜蔵元ストーリー＞
大正5年創業。｢加水調整をしない原酒｣･｢水｣･｢空気｣･｢環境｣にこだわる酒蔵です。水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの｢噴出し湧水｣を使用。蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。

【蔵元】
有限会社二世古酒造
所在地：〒044-0083　北海道虻田郡倶知安町字旭47
電話：0136-22-1040
http://nisekoshuzo.com/

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店舗紹介

〒007-0834 北海道札幌市東区北34条東7丁目3-12

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マルミの歴史

1965.08: 株式会社マルミ北栄商店創立.
1974.10: 全酒類販売業小売免許取得
1975.10: タバコ小売人取得
1982.10: 代表者若井　諭となる
1985.03: 地酒・ワインの販売始める
1986.08: 日本名門酒会入会
1986.08: 刈穂酒造 ( 刈穂 )・出羽桜酒 ( 出羽桜 ) 特約
1989.08: 八海醸造 ( 八海山 )・北雪酒造 ( 北雪 ) 特約
1993.09: 北海道で全国に誇れる酒、北斗随想の新発売
1994.04: 宮尾酒造 (〆張鶴 ) 特約
1994.04: 西田酒造 ( 田酒 ) 特約
1995.04: 北海道地酒販売勉強会グループ、北都千国会の設立
1995.04: 大信州酒造 ( 大信州 )・福光屋 ( 黒帯・加賀鳶 ) 藤井酒造 ( 龍勢 )・常山酒造 ( 常山 ) 富美菊酒造 ( 羽根屋 ) 特約
1996.05: ホームページ開設
1996.05: 旭　酒造 ( 獺祭 ) 特約

1997.05: 黒木本店・尾鈴山蒸溜所特約本格焼酎取り扱い
2001.05: 芋づるの会発足、芋焼酎主体の本格焼酎の販売に入力白石酒造 ( 黒天狗・黒吉・花蝶木虫 ) 吉永酒造 ( 亀五郎 ) 知覧醸造 ( 華蛍の里 ) 萬世酒造 ( いにしえのいろは歌 ) 小正醸造 ( 十六代・眞酒・蔵の師魂 ) 種子島醸造 ( 夢づる・種子島紫・安納芋 ) 特約
2007.09: 石本酒造 ( 越乃寒梅 ) 特約
2010.10: 十一州の新発売・斎彌酒造 ( 雪乃茅舎・美酒の設計 ) 特約
2014.03: 結城酒造 ( 結 ) 特約
2014.04: 二世古酒造 ( 二世古 ) 特約
2014.12: 店舗大改築　
2017.10: 上川大雪酒造 ( 上川大雪 ) 特約
2019.12: 萬乗酒造 ( 醸し人九平次 ) 特約
2020.08: ネット販売開始

マルミの特徴

マルミの日本酒通販の特徴

創業から60年近く日本酒、地酒、本格焼酎、和のリキュールを取り扱い北海道の地酒市場を盛り上げてきました。
取扱品目としては1,500種類以上をご用意。蔵元から直接卸しているため好みに合う地酒をご提供いたします。

お酒のギフトや日本酒の卸通販のオンラインショップ酒のマルミ｜日本酒｜地酒｜本格焼酎専門通販1,500種類以上お取り扱い