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土佐しらぎく「斬辛｜八反錦」特別純米生 1800ml

独自商品コード 1793
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2,992 円 (税込)



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商品画像について
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


製造元 有限会社仙頭酒造場
原産地
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
定番のお酒"斬辛"の生バージョン。季節のお魚料理におすすめです。

【スペック】
使用米：特等八反錦（広島県産）
精米歩合：60％
使用酵母：7号酵母
アルコール度数：15度
日本酒度：+5
酸度：1.3
アミノ酸度：1.0
瓶詰タイプ：生酒
保存方法：要冷蔵



【蔵元ストーリー】
●次の世代、そのまた次の世代へ届けよう日本酒の魅力
北は四国山地、南は太平洋。自然あふれる小さな村で、醸し続けて100有余年。"フレッシュ＆ジューシー"をコンセプトに"心地よい飲みやすさ"を追求しています。日本酒好きの方はもちろんですが、普段、日本酒を飲まない方や、次の世代、そのまた次の世代の若い方たちに日本酒の魅力をもっともっと知っていただけたら…という思いで醸しています。



●高知の自然と調和した酒造り
高知は、温暖な気候の土地柄ですが、独自の醸造方法で安定した味わいを実現しています。こだわりは、手間隙惜しまない、"手造りの酒造り"を大切にし、｢米洗い｣、｢麹造り｣などほとんどの作業を手造りで丁寧に行っています。



高知のお米"吟の夢"を中心に、山田錦、八反錦、雄町、しずく媛など様々なお米を使っています。季節とともに、それぞれのお米のきらりと光る個性あふれる味わいをお楽しみ頂ける商品ラインナップとなっています。



【蔵元】
有限会社仙頭酒造場
所在地：〒781-5701　高知県安芸郡芸西村和食甲1551番地
電話 ：0887-33-2611
https://www.tosashiragiku.com/

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    【バス】北33条東8丁目駅下車　徒歩約3分

    マルミの歴史

    1965.08
    株式会社マルミ北栄商店創立.
    1974.10
    全酒類販売業小売免許取得
    1975.10
    タバコ小売人取得
    1982.10
    代表者若井　諭となる
    1985.03
    地酒・ワインの販売始める
    1986.08
    日本名門酒会入会
    1986.08
    刈穂酒造 ( 刈穂 )・出羽桜酒 ( 出羽桜 ) 特約
    1989.08
    八海醸造 ( 八海山 )・北雪酒造 ( 北雪 ) 特約
    1993.09
    北海道で全国に誇れる酒、北斗随想の新発売
    1994.04
    宮尾酒造 (〆張鶴 ) 特約
    1994.04
    西田酒造 ( 田酒 ) 特約
    1995.04
    北海道地酒販売勉強会グループ、北都千国会の設立
    1995.04
    大信州酒造 ( 大信州 )・福光屋 ( 黒帯・加賀鳶 ) 藤井酒造 ( 龍勢 )・常山酒造 ( 常山 ) 富美菊酒造 ( 羽根屋 ) 特約
    1996.05
    ホームページ開設
    1996.05
    旭　酒造 ( 獺祭 ) 特約
    1997.05
    黒木本店・尾鈴山蒸溜所特約本格焼酎取り扱い
    2001.05
    芋づるの会発足、芋焼酎主体の本格焼酎の販売に入力 白石酒造 ( 黒天狗・黒吉・花蝶木虫 ) 吉永酒造 ( 亀五郎 ) 知覧醸造 ( 華蛍の里 ) 萬世酒造 ( いにしえのいろは歌 ) 小正醸造 ( 十六代・眞酒・蔵の師魂 ) 種子島醸造 ( 夢づる・種子島紫・安納芋 ) 特約
    2007.09
    石本酒造 ( 越乃寒梅 ) 特約
    2010.10
    十一州の新発売・斎彌酒造 ( 雪乃茅舎・美酒の設計 ) 特約
    2014.03
    結城酒造 ( 結 ) 特約
    2014.04
    二世古酒造 ( 二世古 ) 特約
    2014.12
    店舗大改築　
    2017.10
    上川大雪酒造 ( 上川大雪 ) 特約
    2019.12
    萬乗酒造 ( 醸し人九平次 ) 特約
    2020.08
    ネット販売開始

    マルミの特徴

    マルミの日本酒通販の特徴

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